Gastronomía
17/05/2016
O mercado de Ribadeo apúntase á campaña internacional "Quere o teu mercado", na que participaran outros mercados de Galicia.
A campaña desenvolverase entre o 18 e o 28 de maio en Ribadeo “e ten como obxecto promover o consumo en clave local, visibilizar a profesionalidade dos praceir@s e da calidade dos seus produtos”, explican desde a Concellaría de Desenvolvemento Local, Turismo e Comercio. Durante estes días, os praceir@s agasallarán aos seus clientes con bolsas, mandís e globos promocionais da campaña.
Dentro desta campaña "Quere o teu mercado" e coincidindo co "Ribadeo de...
leer más 11/05/2016
Del 13 de mayo al 26 de junio se celebran en el hotel Vila do Val las séptimas jornadas de bacalao. Serán, como es habitual, los viernes, los sábados y los domingos.
La directora del Vila do Val, María Hermida, señala que “ya están aquí nuestras jornadas del bacalao, uno de nuestros clásicos, debido a la acogida que tienen siempre entre nuestra clientela. Todos los años incluimos alguna preparación nueva para intentar sorprenderles”.
En este 2016 los que se acerquen a gozar de las jornadas del bacalao del hotel Vila do Val por 19 euros degustarán de primero bocaditos de grelos y de segundo un plato de bacalao a elegir entre las siguientes...
leer más 06/05/2016
Desde hoxe e ata o 16 de maio está aberto o prazo de inscrición no concurso de Cantos de Taberna, que se desenvolverá durante o Ribadeo de tapeo 2016.
Nas bases, que se atopan publicadas na páxina web do Concello, recóllese que “os grupos participantes estarán formados por un mínimo de 5 persoas e un máximo de 10, que irán acreditadas de xeito visible. A participación no concurso estará limitado a 10 grupos e/ou un máximo de 100 persoas en total”.
Desde a Concellaría de Desenvolvemento Local, Turismo e Comercio sinalan que “cada grupo percorrerá o itinerario que a organización lle marque, non podendo realizar actuacións noutros locais de hostalería...
leer más 05/05/2016
A asociacion de hostaleiros 'Beiras de Viveiro' (Covas-Viveiro, Lugo) ten preparado para a vindeira semana un xeito moi peculiar de celebrar o Día das Letras Galegas: entre o venres 13 e o martes 17 de maio catorce locais de Covas ofrecerán “Bocadillos de Autor”, que serán creacións especiais ao prezo de 2 euros.
Os locais que participan nestas xornadas gastronómicas son: Punto Galego, Os Píos, Aquitania, Temple, Sixties, O Mesón, Galipizza, As Tixolas, Dékada, A Gruta, Fórum, Low Cost, Parrillada Tomás e Zona Vip.
04/05/2016
Este sábado, día 7, e o domingo, día 8, comeza en O Vicedo a Ruta dos Pinchos 2016 que este ano cumpre a súa IX edición e na que participan dez establecementos.
Esta ruta continuará os días 13 e 14 e maio. Os pinchos ao prezo de 1´5 euros serviranse os venres e sábados de 20:00 a 23:00 horas e o domingo de 12:00 a 15:00 horas. O público elixirá o mellor pincho e entre todos os votantes sortearase un vale de compra de 200 euros doados polos establecementos participantes.
A entrega do premio do público ao mellor pincho e o sorteo do vale de compra terá lugar o día 16 de maio ás 18:00 horas na Casa da Cultura de O Vicedo. Organiza esta cita gastronómica...
leer más 28/04/2016
As asociacións culturais Fervenza de Sargadelos e Airiños do Xunco, coa colaboración do Concello de Cervo, programan para o 7 de maio, sábado, un conxunto de actividades gastronómicas e musicais ao longo de todo o día. A concelleira de Cultura, Dolores García; o presidente de Airiños do Xunco, Rafa Blas; o de Fervenza de Sargadelos, Xosé Fernández; e outros membros destas entidades deron a coñecer hoxe o cartel e o programa da décima Festa Exaltación da Carne de Porco e segunda Foliada, que se celebrará na praza do Souto de Cervo.
As actividades comezarán ás 12 do mediodía cunha master class infantil de pandeireta e canto e ás 13 horas empezará a sesión vermú. De forma paralela nos bares e restaurantes participantes poderanse...
leer más 27/04/2016
A décimo primeira edición do Ribadeo de tapeo, que organiza o Concello, terá lugar do 21 ao 29 de maio. Serán medio cento de establecementos hostaleiros os que ofrezan as súas creacións durante eses días, segundo deu a coñecer esta mañá a concelleira de Desenvolvemento Local, Turismo e Comercio, Ana Martínez. Unha das novidades deste 2016 serán os Cantos de Taberna e outra a elaboración da tapa do mercado, que se poderá degustar de balde na praza de abastos os dous sábados do Ribadeo de tapeo.
A edil nacionalista dixo que “Ribadeo de Tapeo, un evento organizado polo Concello de Ribadeo, cumpre xa 11 anos de vida. É un dos concursos máis antigos de Galicia e ano tras ano ven colleitando cada vez máis éxito tanto entre o público...
leer más 27/04/2016
Vinte locais hostaleiros participan nas xornadas dedicadas ás tapas ecolóxicas, que organiza o Centro Comercial Aberto de Foz e que se celebrarán os días 29 e 30 de abril. A cita gastronómica foi presentada esta mañá pola secretaria da asociación Olaya Pedrosa e polos vocais Rubén Rodríguez e José Ramón Río.
Os locais participantes son: Bar 78, Acuario, Mayros, Anduriña, Casa Maño, Portovello, Fraggle Rock, Marexada, O Paseo, O Rincón do Mis, A Viela, As Brasas, Costumes do Mar, Dandy, Fina, Tangarte Mariñeiro e Tangarte Mesón.
Desde a directiva de Acia/CCA de Foz sinalan que “o obxectivo é dar a coñecer os produtos ecolóxicos que temos nesta zona,...
leer más 23/04/2016
Os días 29 e 30 de abril preto dunha vintena de locais hostaleiros de Foz servirán tapas ecolóxicas. Esta nova cita gastronómica está organizada polo Centro Comercial Aberto.
Os locais participantes son: Bar 78, Acuario, Mayros, Anduriña, Casa Maño, Portovello, Fraggle Rock, Marexada, O Paseo, O Rincón do Mis, A Viela, As Brasas, Costumes do Mar, Dandy, Fina, Tangarte Mariñeiro e Tangarte Mesón.
Desde a directiva de Acia/CCA de Foz sinalan que “o obxectivo é dar a coñecer os produtos ecolóxicos que temos nesta zona, na Mariña luguesa. Queremos promocionar este novo modelo de negocio que hai na nosa comarca, onde se cultivan patacas, pementos,...
leer más 19/04/2016
Desde este venres, día 22, ao domingo, día 24, celébrase en Alfoz a 2ª Ruta de Tapas.
Esta cita gastronómica coincide coas probas das Olimpiadas Interparroquias que teñen lugar as fins de semana deste mes de abril.O Concello sorteará entre os participantes tres premios de 200 euros en vales de compra no comercio de Alfoz. Tamén haberá premio para o mellor bar entre os sete establecementos participantes.
Os locais nos que poderán degustarse as tapas son Restaurante A Naranxa, Bodegón Ponte de Pau, Restaurante O Frenazo, Parrillada Bar San Pedro, O Bar de Elvira, Casa Pereiras e Bar Rodolfo.