Gastronomía
01/02/2016
Refugio Tapería O Castro reabre sus puertas este viernes, día 5, en Benquerencia (Barreiros), después de su período vacacional.
El sábado, día 13, celebrará su tradicional Cena de San Valentín con un menú especial que se servirá a un máximo de veinticinco parejas dada la compleja elaboración de sus platos. Está compuesto por: cisnes de queso, brochetita de salmón, cherry y frutos del bosque, pulpo a la plancha con patata gratén, bacalao confitado con cama de pimientos asados, almíbar de vino y langostino en tempura y solomillo de cerdo en barrido de ajo blanco y cebollitas confitadas. Y de postre: bavaroise de naranja bañado en coulis de fresa y minitarta para dos. Su precio es de 60 euros y el establecimiento también ofrece a...
leer más 21/01/2016
La asociación de comerciantes Centro Histórico de Viveiro, dentro de su área de Hostelería, pone en marcha su campaña de carnaval llamada “O nosso Tapódromo”.
Consistirá en una ruta de tapas especiales de carnaval, del 6 al 9 de febrero. Cada local participante servirá durante los 4 días una tapa típica de Carnaval, pudiendo ser dulce, salada….o variada. El precio será de 1,50€
Entre todos los que completen la ruta de tapas durante esos 4 días se sorteará un viaje a los carnavales de Tenerife del año que viene.
Los locales que participan son: Restaurante O Muro, Mesón A Baiuca, Bar La Fontana, Mesón A Praciña, Kiev Café, Belle Epoque, Mesón Imperial, Restaurante Casa Pepi, Bar Normandy, Mesón O Recuncho, O Rincón do Tronco, Asador La Quinta y Mesón O Cambeiro.
Desde la...
leer más 15/01/2016
El hotel restaurante Vila do Val, de Ferreira do Valadouro, inicia este sábado sus ya tradicionales jornadas dedicadas al cocido. Como en años anteriores, un invierno más este establecimiento hostelero ofrece la posibilidad de disfrutar todos los fines de semana, hasta el 21 de febrero, de un menú elaborado a base de productos típicos de la gastronomía gallega.
El menú está compuesto por sopa o caldo, carne de cocido, postre casero y café, bodega aparte. El precio por persona: 19,90 euros. En el Vila do Val esperan que “una vez más estas jornadas tengan la buena acogida que registraron en años anteriores y que nuestra clientela repita en esta cita, que ya es un clásico en nuestro calendario anual”.
Este año las jornadas del cocido...
leer más 12/01/2016
Este jueves, 14 de enero, empieza de nuevo en Viveiro el JUEPEO, que viene cargadito de novedades. Lo acompaña el D´COPEO y el Cine los Miércoles por 3,90 euros, según explican desde Centro Comercial Histórico de Viveiro.
“Ahora por probar 3 tapas y sellar las casillas que vienen en los flyers del Juepeo, te vas al cine los miércoles por sólo 3,90 euros!!! Entrégalo en la entrada y el descuento es inmediato”, señalan.
Con el D´Copeo las copas a 3,90 euros todo el jueves y los viernes de 23:30 a 1:30 horas y completando la cartilla de la ruta de copas se entra en el sorteo de 4 entradas para el Resurrection Fest. Los locales participantes son Tris Tras, Gato Pardo, Biblioteca y Kiev. Las cartillas se pueden conseguir en cualquier...
leer más 08/01/2016
A fin de semana do 16 e 17 de xaneiro celebrarase en Foz a XIII Festa do Chícaro, ou berberecho, un evento que volverá ofrecer degustación de distintos pratos deste bivalvo elaborados por alumnos da escola de Hostalería focense, ademais de actividades divulgativas durante os días 13 e 15. O pregoeiro desta nova edición será Ramón Fernández, Moncho de Chila, segundo anunciou o alcalde de Foz, Javier Jorge Castiñeira, que presentou esta mañá o festexo gastronómico xunto ao concelleiro de Mar, Pedro Fernández Manín, e ao presidente da Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos e do Centro Comercial Aberto focense, José Carlos Paleo López.
O rexedor municipal manifestou que “hoxe, despois dunha campaña intensa de Nadal, presentamos a XIII Festa do Chícaro de Foz, a...
leer más 03/01/2016
O Grupo Galipizza anunciou poucos segundos despois das baladadas de aninovo nas redes sociais o nacemento do primeiro bebé do ano 2016: é unha nena, chámase «Mariña» e naceu moi “sa”.
Este anuncio corresponde á campaña publicitaria de lanzamento da súa nova hamburguesa de merluza do pincho, que recibirá o nome de «Mariña» en homenaxe á comarca onde naceu a empresa hai 22 anos e que, coa actividade dos portos de Celeiro e Burela, tamén é a maior potencia europea na pesca da merluza do pincho.
Coa nova «Mariña» Galipizza consegue introducir o peixe dentro da súa oferta de hamburguesas gourmet, axudando a fomenta-lo seu consumo. E ademais faino co produto estrela do Mar de Lugo: a merluza do pincho, coa que promocionará o nome de A...
leer más 16/12/2015
Ir de tapeo entre o 17 e o 20 de decembro en Covas (Viveiro, Lugo) tamén será un acto solidario, xa que nas Xornadas Gastronómicas do Cuchareo, que organiza a Asociacion de hostaleiros 'Beiras de Viveiro', a cuarta parte da recaudación será doada a Cáritas. Os 21 hostaleiros que forman esta asociación ofrecen tapas de cuchara ao prezo de 2 euros, das que 0,50€ serán cedidos con fins solidarios a esta entidade benéfica.
CARPA E PREMIOS DURANTE O NADAL
Desde este xoves 17 de decembro os hostaleiros tamén dispoñerán dunha carpa cuberta en Covas, na que se celebrarán actuacións musicais e outras actividades, na que tamén haberá una barra para axudar a recaudar fondos para o colectivo e un espazo...
leer más 04/12/2015
El hotel Vila do Val, de Ferreira do Valadouro, organiza una Cena Baile de Navidad. El evento tendrá lugar el 19 de diciembre a partir de las 22:00 horas.
El menú está compuesto por: tabla de ibéricos, arroz con bogavante, postres caseros y café. El precio por comensal es de 30 euros.
Desde la dirección del hotel Vila do Val señalan que “es una buena ocasión para que aquellos grupos de amigos, de compañeros de trabajo e incluso de familias que quieran reunirse en torno a esta propuesta lo hagan. Van a disfrutar de un exquisito menú y de una velada muy interesante. Además aquellas personas que quieran alojarse y quedarse a pasar en el hotel la noche pueden consultar nuestros ofertas Especial Navidad”.
... leer más 03/12/2015
Organizada polo Concello de Riotorto terá lugar os días 4 e 5 de decembro a 1ª Ruta de Tapas. Os locais participantes son: Mesón Novo América, Casa Rivas, Casa Rodil, Bar DRS e Café Bar Al Volante.
O prezo das tapas será de 1,50 euros. Todas as persoas que acodan a gozar desta proposta gastronómica entrarán no sorteo dun premio de 200 euros, outro de 100 euros, un vale de 50 euros de Confitería Irma, un vale de 50 euros de Cárnicos O Mazo e outro vale de 50 euros de Panadería Carteire.
As tapas serviranse en horario de noite de 19 a 23 horas.
25/11/2015
O venres e o sábado, 27 e 28 de novembro, catro restaurantes da comarca acollerán a cuarta edición do Mes da Maxia, que organiza a Mancomunidade de Municipios da Mariña lucense en colaboración coa Axencia de Turismo de Galicia, da Xunta, e que se desenvolveu dende a última fin de semana de outubro. Remata un mes de maxia e gastronomía que fixo as delicias dos asistentes.
O venres, 27 de novembro, o restaurante Casa Pepe “O Piano” de Ribadeo preparará un menú de cadea máxica (milfollas de polbo e minitosta de chicharro en salmoira), apócima branca (bacallao pil-pil), claro de lúa (queixada de ibérico ao Mencía) e pedras filosofais (trufas de chocolate). Actuará o mago Teto logo da cea.
Tamén o 27 haberá menú máxico no Mis en Plas de...
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