Gastronomía

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06/11/2016
Do 25 ao 27 de novembro celebrarase en Mondoñedo o X Concurso de Tapas, que organizan o Concello e a Aciam.

 

O Concello e a Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos (ACIAM) organizan o X Concurso de Tapas Concello de Mondoñedo, que se celebrará a fin de semana do 25, 26 e 27 de novembro. Haberá animación musical polas rúas da cidade e celebraranse sorteos entre os participantes.

O cartel foi presentado hai uns días. 

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03/11/2016
El hotel restaurante Voar, de Ribadeo, acoge la cuarta edición de sus jornadas de la faba y el cachopo del 4 al 27 de noviembre.
 
El hotel restaurante Voar, de Ribadeo, organiza la cuarta edición de sus jornadas gastronómicas dedicadas a las fabas y al cachopo. Se desarrollarán desde mañana, viernes, día 4 de noviembre, hasta el 27 de este mes.
 
En estas jornadas se incluyen tres platos diferentes con fabas (fabada asturiana, fabas con almejas y fabas con centollo) y cinco preparaciones distintas de cachopo: cachopón de ternera, cachopo de cerdo ibérico con cecina y queso de cabra, de ternera, de merluza y también de rape relleno de centollo. Todos estos platos se ofrecen a precios especiales durante estos 24 días.
 
El jefe de cocina del restaurante Voar, Manuel López Valencia, decidió organizar esta cuarta edición de las jornadas de la faba y el cachopo porque “en...
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31/10/2016
 
A Deputada de Medio Ambiente, Sonsoles López Izquierdo, presentou este luns no Mercado Municipal de Lugoo proxectoReceitas da Biosfera, unhapioneira iniciativa que pon en marcha o organismo provincial co obxectivo de promocionar e difundir o consumo dos produtos autóctonos. Inclúe a celebración dedous concursos de receitas de tapas e menús, elaboradas con produtos de Terras do Miño ou dos Ancares Lucenses. Están dirixidos a non profesionais, que sexan residentes dun dos 29 Concellos que integran ditos espazos naturais. Hai premios de entre 50 e ata 500 euros. Os dous mellores pratos formarán parte dunha publicación nacional. Os interesados poden presentar as súas receitas dende hoxe e ata o 18 de novembro. 
 
Os concursos, un de...
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29/10/2016
Hasta el 26 de noviembre se celebran en Tapia las XXVI Jornadas Micológicas y el XX Memorial Sánchez Ocaña.
 
El 28 de octubre dio comienzo en Tapia de Casariego la 26 edición de las jornadas micológicas XX Memorial Sánchez Ocaña, organizadas por el Club Deportivo Básico Marqués de Casariego.
 
La inauguración fue a las 19:30 horas en el Auditorio de la Casa de la Cultura por parte del presidente del Club Deportivo Básico Marques de Casariego, José Manuel Fraga González, y la colaboración de la Banda de Gaitas Marino Tapiega. A continuación hubo una charla para niños a cargo José Eladio Díaz López, socio del club organizador y gran aficionado a la micología. Posteriormente se celebró la entrega de premios del VIII Concurso Escolar de Dibujo sobre Micología y la jornada concluyó con una degustación de chocolate con bizcochos.
 
El sábado 29 de...
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28/10/2016
El hotel Vila do Val, en Ferreira, celebrará el Samaín con propuestas especiales para sus clientes: hamburguesa de zorza y tapas terroríficas.
 
El hotel Vila do Val está preparado para celebrar el Samaín. Su propuesta estrella es la nueva hamburguesa de zorza. 
 
Además durante todo el fin de semana, en el que el hotel estará decorado para la ocasión, se servirán raciones, pizzas y hamburguesas. Y el lunes, 31 de octubre, participará en la Ruta de Tapas Samaín 16, junto a otros bares y restaurantes de la localidad. A partir de las siete de la tarde se podrán saborear en el Vila do Val tapas terroríficas. 
 
La directora del Vila do Val, María Hermida, recomienda “acercarse a Ferreira a disfrutar del Samaín y a degustar las propuestas que les ofreceremos en nuestro restaurante. Cualquier momento es bueno para visitar o Valadouro y el Vila do Val… y ya que habrá mucha gente de puente...
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21/10/2016
Talla de madeira, pancetada, chourizada e magosto en Alfoz o 22 de outubro. Será no pavillón municipal.
 
O sábado, 22 de outubro, haberá unha demostración de talla de madeira en Alfoz. Será no pavillón municipal a partir das 20:00 horas.
 
Rematada a demostración haberá un magosto para os asistentes e ás 21:00 terá lugar unha pancetada e chourizada de balde para socios e a prezos populares para non socios.
 
Estas actividades están organizadas pola asociación cultural xuvenil O Castelo e colaboran o Concello de Alfoz e a Deputación de Lugo.
 
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14/10/2016
A XIII Festa do Chicharro terá lugar o 22 de outubro no Vicedo. Haberá degustación deste peixe e música a partir das seis da tarde.
 
O 22 de outubro celébrase en O Vicedo a XIII Festa do Chicharro. A degustación dará comezo ás 18:00 horas e terá lugar na carpa instalada a carón da Casa da Cultura.
 
O menú está composto de chicharros, pan e patacas por un prezo de 2 euros. Non inclúe a bebida.
 
O evento, que será amenizado con música, está organizado pola ACIA de O Vicedo e colaboran o Concello de O Vicedo, Grupo de Acción Local do Sector Pesqueiro A Mariña-Ortegal, a Consellería do Mar e o Fondo Europeo Marítimo e de Pesca da Unión Europea.
 
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04/10/2016
Beiras de Viveiro organiza a campaña "Merca en Covas, Tapas e Copeo", que se desenvolverá todos os xoves do mes de outubro. Haberá tapas a 1,50 euros, descontos e o sorteo semanal de 100 euros.
 
A asociación de hostalería e comercio Beiras de Viveiro leva a cabo a campaña Merca en Covas, Tapas e Copeo.
 
Todos os xoves de outubro poderanse degustar tapas por 1´50 euros e mercar nos establecementos comerciais con grandes descontos ademais de gozar coas copas nos locais de ocio. Tamén se sortearán 100 euros semanais con dous vales de 50 euros.
 
Os establecementos hostaleiros que participan nesta iniciativa son Os Píos, Sixties, A Gruta, Nordés, O Mesón, Fórum, Punto Galego, Parrillada Tomás, Dékada, Galipizza, Tixolas, Low Cost Bar, Aquitania, Nautae, Temple e Flanagans. 
 
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03/10/2016
O 8 de outubro terá lugar a XXIX Feira do Mel de O Valadouro. Xa haberá actividades tamén o día 7.
 
A XXIX edición da Feira do Mel do Valadouro terá lugar este sábado, 8 de outubro. Xa o venres haberá actividades previas. 
 
Ás 10:00 horas será a apertura da Feira, que contará ademais de cos postos de mel, con artesanía e obradoiro de velas. Ás 11:30 horas haberá pasarrúas e actuación da A.C. Amado Lar e ás 12:30 horas terá lugar a presentación do caderno nº VI Introdución á apicultura de Gonzalo Calvo Díaz en colaboración co SEVA.
 
Ás 13:00 horas haberá degustación de freixós con mel e ás 14:00 horas sorteo entre todos os asistentes dun lote de produtos e clausura da Feira.
 
Dentro das actividades enmarcadas na XXIX Feira do Mel do Valadouro, o venres, 7 de outubro, terá lugar a...
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29/09/2016
O 1 de outubro celébrase a Festa do Ramo no alto do Cruceiro, en Xuances (Xove) e o día antes, o 30 de setembro, a Festa dos Callos.
 
Esta festa, que chega á súa undécima edición, está organizada pola asociación cultural e de festexos Alto do Cruceiro. Desde a organización sinalan que "antes de seguir con outras cousas, decir que esta festa a recuperamos despois de 16 anos sen celebrarse. O lugar de celebración será no Campo da Festa Onofre Louzao, un recinto inaugurado hai un par de anos en honra a Don Onofre Louzao, máximo promotor desta festa e falecido hai 3 anos. Este recinto está ubicado nas inmediacións do centro social do Alto do Cruceiro, a uns 150 metros da estrada nacional Viveiro-Ribadeo, polo que acceso á mesma é moi fácil e sinxelo. Inda que esperamos e desexamos con todas as nosas forzas ter uns bos días climatolóxicos, pode que non sexa así, polo que dispoñemos dunha gran carpa. Para unha maior comodidade dos visitantes dispoñemos de amplos aparcamentos no...
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