Gastronomía

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20/09/2016
Presentados o cartel e o programa de actividades da XXVI Festa da Faba, que se celebrará os días 30 de setembro e 1 e 2 de outubro en Lourenzá.
 
A praza de Vilanova de Lourenzá acolleu a presentación do cartel e o programa de actividades para a XXVI Festa da Faba, que se celebrará desde o día 30 deste mes ata o 2 de outubro. Nesta edición haberá novidades, como as feiras de produtos ecolóxicos certificados e de automoción e vehículos agrícolas. No acto participaron a alcaldesa, Rocío López; o primeiro tenente de alcalde, Manuel Arango; o concelleiro de Festexos, Francisco Dasilva; e representantes dalgúns dos colectivos que colaboran no evento: Elena Cabaleiro, da asociación cultural Osorio Gutiérrez; a directora da feira de produtos ecolóxicos certificados do CRAEGA, More Santiago; o presidente da asociación de comerciantes, industriais e autónomos de Lourenzá, Javier Huertas; e o promotor das concentracións de motos Vespa e de coches clásicos,...
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10/09/2016
El 15 de septiembre vuelven a Viveiro los "Jueves de tapeo", que organiza la asociación Centro Comercial Histórico.
 
La Asociación de Comerciantes Centro Histórico de Viveiro pone en marcha de nuevo a partir de este jueves, 15 de septiembre, el JUEPEO, los jueves en Viveiro de Tapeo. En esta nueva edición se sigue acompañando de los miércoles al cine por 3,90€. 
 
Restaurante O Muro, Mesón A Baiuca, Bar La Fontana, Mesón A Praciña, Kiev café, Belle Epoque, Mesón Imperial, Restaurante Casa Pepi, Bar Normandy, El Buho Bar, Mesón O Recuncho, O Rincón do Tronco, Asador La Quinta, Bar O Atallo, Mesón O Cambeiro y Mesón a Ría prepararán los jueves exquisitas tapas por tan solo 1,50€.
 
Al votar las tapas se entra cada mes en el sorteo de 200€ en vales de consumición, las...
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16/08/2016
Las VIII Jornadas del Bonito del hotel Vila do Val, en Ferreira do Valadouro, serán del 19 de agosto al 11 de septiembre todos los días de la semana.
 
Del 19 de agosto al 11 de septiembre tendrán lugar las VIII Jornadas del Bonito en hotel Vila do Val. 
 
La directora del establecimiento, María Hermida, destaca que “las jornadas serán todos los días de la semana, tanto a la comida como a la cena. Estamos en plena campaña del bonito y en el hotel Vila do Val no hemos querido faltar a esta cita, que llega ya a su octava edición”. 
 
Las personas que se acerquen al Vila do Val podrá saborear el bonito en alguna de las cuatro preparaciones realizadas: a la planta, en rollo, con pisto y a la faraona. El precio del plato de bonito será de 11 euros. El teléfono para reservas es el 982 57 16 53. 
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29/07/2016
A XIII Festa do Percebe celebrarase en Rinlo o vindeiro 6 de agosto. Serán 600 quilos os que se poñan á venda nesta cita gastronómica.
 
Esta mañá foi presentada en Rinlo a XIII edición da Festa do Percebe, que se celebrará o 6 de agosto.
 
Nese acto desenvolvido a carón do mar o alcalde de Ribadeo, Fernando Suárez, subliñou que “queremos presentar esta nova edición da Festa do Percebe de Rinlo aquí na propia ribeira do mar de Rinlo co ruído do mar ao fondo, nesta nova iniciativa que leva adiante a Confraría de Pescadores de Ribadeo a través da súa sección de mariscadoras, e tamén desde o Concello de Ribadeo”. 
 
Fernando Suárez salientou que “queremos volver poñer de releve a Rinlo no mapa, no mapa da boa comida, do mundo do mar, do traballo duro e abnegado destas traballadoras, destas...
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29/07/2016
Ribadeo acogerá el 4 de agosto una nueva edición de la Noite Flúor, organizada por Acisa. Más de 30 tiendas abrirán hasta as once y media de la noche y ofrecerán descuentos y sorpresas.
 
Ribadeo acogerá el día 4 de agosto, jueves, una nueva edición de la Noite Flúor organizada por la Asociación de Comerciantes, Industriales, Servicios y Autónomos (Acisa). En este evento participan más de 30 tiendas que abrirán hasta las once y media de la noche, ofrecerán descuentos y sorpresas y entregarán pulseras fluorescentes. Además habrá actuaciones musicales en las calles, viajes gratuitos en el tren turístico y actividades infantiles, entre otros actos.
 
Las actuaciones musicales serán en la placita de la avenida de Galicia, en la calle Ramón González, junto al Cine Teatro y en el cruce de las Cuatro Calles. Además habrá actividades de ocio para los niños en la calle Reinante.
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28/07/2016
A Deputación de Lugo promociona os produtos pesqueiros da Mariña colaborando coa VII Festa do Marisco, que se celebrará en Burela os días 13 e 14 de agosto.
 
O Presidente da Deputación, Darío Campos Conde, o Alcalde de Burela, Alfredo Llano,o director comercial do Grupo El Progreso, José María Álvarez Vilabrille, o delegado na Mariña de dito medio de comunicación, Xabier Lombardero, entre outras autoridades, presentaron este xoves a sétima edición da Festa do Marisco. Trátase da cita gastronómica que organiza El Progreso, coa colaboración de institucións e establecementos, que terá lugar na localidade burelesa os días 13 e 14 de agosto.
 
Campos Conde felicitou aos organizadores desta “cita xa consolidada na Mariña” e destacou que “xuntos, medios de comunicación, institucións e profesionais de todos os sectores contribuímos ao impulso da pesca e dos produtos autóctonos, dinamizando a...
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28/07/2016
O Concello de Burela acolleu a presentación da XXXII Feira do Bonito, que se celebrará o 6 de agosto, e da décimo cuarta edición de Produart, que será do 5 ao 7 de agosto.
 
O salón de plenos acolleu a presentación da XXXII Feira do Bonito, que terá lugar o 6 de agosto, e da XIV edición de Produart, que tamén se celebrará esa fin de semana en  Burela. Mañá, venres, a promoción farase en Lugo na Deputación e despois a mediodía haberá unha degustación no restaurante España. 
 
O alcalde, Alfredo Llano, comentou que “a Feira do Bonito se vai realizar como sempre se fai o primeiro sábado do mes de agosto, será o día 6, e tamén teremos esa fin de semana a feira Produart, que son paralelas. Son dúas citas moi importantes para Burela porque son unha atracción total tanto no aspecto gastronómico como no medio ambiental, ou na oferta de produtos ecolóxicos e despois é unha promoción moi satisfactoria para o...
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19/07/2016
Nordés Faladora organiza unha xornada sobre as algas o vindeiro 23 de xullo. Haberá charla, degustación e unha ruta de pinchos. Será en O Vicedo.
 
O sábado, 23 de xullo, Nordés (coa colaboración do Colectivo Pensamento e Sementeira) contará coa empresa Mar de Ardora para falarnos sobre un mundo descoñecido aínda para moitos, as algas. Agardámosvos para escoitalos dende as 11 da mañá no “Restaurante de Areagrande” (San Román). Logo, camiñaremos polo areal ata achegarnos á zona onde proliferan as algas e poderemos ver, tocar e poñer en práctica o dito durante a charla.
 
Máis tarde realizaremos a degustación dun menú con algas no Chiringuito “Abrela” por 20€/persoa: pizza de cogumelos con algas, risotto de azafrán e gambas con alga nori e salpicón de merluza con vinagreta de espaguete de mar, máis o postre, as bebidas e o café.
 
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20/06/2016
Aciam Xove organiza para este venres, 24 de xuño, o seu tapeo máis especial. Estará adicado a sete países do mundo.
 
Esta semana, a Asociación de Comerciantes, Industriais y Autónomos do Municipio de Xove, plantexa un Venres de Tapeo Temático.
 
Nos oito bares e restaurantes colaboradores nos “Venres de Tapeo de Xove”, para conmemorar o fin de mes de xuño e o comenzo do verán, coa paralización durante estas datas do tapeo, vai a organizar un tapeo temático, neste caso dedicado as tapas do mundo.
 
Esta vez, os bares e restaurantes ofrecen as suas tapas a 2€ “coa particularidade de que imos facer unha homenaxe a sete países: Italia, Inglaterra, Arxentina, Francia, Brasil, España, México e Portugal”.
 
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20/06/2016
Ourelo organiza o obradoiro "Da horta á alacena". O primeiro dos talleres será o 4 de xullo no edificio multiusos de Ourol.
 
O grupo de moz@s Ourelo organiza o obradoiro Da Horta á Alacena. A actividade está composta por tres talleres e o primeiro leva por título Mellorando o de sempre. Nel se abordarán os diferentes tipos de horto, ecolóxico e tradicional, e os participantes aprenderán novos xeitos de cultivo a través do cambio a produtos naturais á vez que se incentiva o emprego de semente ecolóxica. Ademais se falará dos elementos que axudan a acelerar o proceso tradicional.
 
Este obradoiro é totalmente gratuíto e está aberto a todo o público que desexe asistir. O prazo de inscrición está aberto ata o 30 de xuño no teléfono 982 55 90 19. Terá lugar o 4 de xullo no edificio multiusos de Ourol.
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