Gastronomía
A axencia de viaxes Augasantas, de Ribadeo, que dirixe o barreirense Adrián Expósito Dorado, organiza unha excursión á localidade pontevedresa de O Grove para participar na súa famosa Festa do Marisco, que está declarada de interese turístico nacional. Será o día 13 de outubro, domingo.
A actividade inclúe a viaxe en autocar, o almorzo e o seguro obrigatorio de asistencia. O prezo é de 30 euros por persoa.
Para a reserva de prazas nesta excursión hai que dirixirse á axencia de viaxes Augasantas, que está no baixo número 6 das galerías San Francisco-Reinante, de Ribadeo, ou ben chamar aos teléfonos 676.445.465 ou 982.877.470.
A XXIX edición da Festa da Faba de Lourenzá, declarada de Interese Turístico Galego, celebrarase dos días 4 ao 6 de outubro.
O venres 4 ás 19:00 horas na sala de exposicións terá lugar a inauguración do stand do Concello de Ponteceso, invitado nesta edición. Ás 19:30 horas actuará o grupo Clave de Fado; e ás 20:30 horas no Centro de Interpretación da Faba, dará comezo a cata comentada de viño que correrá a cargo da adega Regina Viarum, de Sober (D.O. Ribeira Sacra).
O sábado 5 ás 11:00 horas procederase á apertura da XXIX Festa da Faba. As casetas de fabeiros estarán instaladas na praza Conde Santo, a demostración e exposición de artesáns situaranse nas prazas e rúas da vila, e a exposición dos traballos do II Concurso Artístico Infantil estará no acceso á sala de exposicións. Ademais haberá feira exposición de...
leer másA Asociación de Productores de Faba Verdina de Galicia presentou esta
mañá as súas novas instalacións, nun acto presidido pola Alcaldesa de
Mondoñedo, a popular Elena Candia.
O proxecto contou dende os inicios co apoio da Consellería de Medio
Rural e do Concello de Mondoñedo. A nova nave de Verdina de Galicia,
sita no mindoniense Barrio de San Lázaro, albergará tanto súas oficinas da
agrupación de productores, como un Centro de Xestión de faba fresca.
Unha vez rematadas as labores de acondicionamento, consistentes na
preparación dos distintos espacios de traballo, dará comenzo
inmediatamente a actividade de xestión de faba fresca, que se
desenvolverá en colaboración con dúas das principais comercializadoras
deste produto a nivel nacional, e que se levará a cabo íntegramente nas
instalacións de Verdina de Galicia...
O 22 de setembro terá lugar unha nova edición do Pemento Fest, dentro do Mercado dos Domingos. Haberá mostra de pementos e degustación, unha charla sobre este produto e tamén música. Un dos protagonistas será o pemento de Piñeira.
O concelleiro de Desenvolvemento Local, Pablo Vizoso, dixo que “como cada setembro, chega a tempada dos pementos e o Mercado dos Domingos quere dedicar un día especial a este produto tan característico da nosa zona, onde salienta o pemento de Piñeira”.
O edil ribadense explicou que “para elo vaise celebrar unha nova edición do Pemento Fest o vindeiro domingo, 22 de setembro, de 9 a 14 horas, no Mercado dos Domingos, que é o noso espazo de consumo local. Este Pemento Fest, ademais de incluír o xa habitual mercado de produtores e produtoras locais, tamén contará cunha mostra de pementos...
leer másEste venres, 20 de setembro, celébrase a II edición da Festa do Chicharro en Celeiro.
Ás 19:00 horas haberá partido de solteiros contra casados.
Ás 20:00 horas dará comezo a chicharrada polos bares colaboradores. Cada establecemento elaborará unha ración de chicharro ao seu estilo, ao prezo de 2 euros cada ración.
A organización porá a venda vales para o sorteo dun xamón.
A xornada estará amenizada polo grupo de gaitas Foles de Viveiro.
O concelleiro de Desenvolvemento Local, Pablo Vizoso, explicou que “o Mercado dos Domingos de Ribadeo quere continuar apostando pola alimentación saudable, sostible e polo produto de proximidade e nesta ocasión quere dedicarlle un día ao tomate. Ese produto do que existen moitas expresións coma Toma Tomate ou Aquí hai tomate e que deixa constancia da enorme popularidade deste produto, base culinaria de moitas das nosas receitas e que no verán está no seu máximo esplendor”.
O edil ribadense contou que “o 1 de setembro o Mercado dos Domingos acollerá a celebración de Toma Tomate, na que ademais da venda directa dos produtores e produtoras que cada domingo acoden ao mercado haberá diversidade de actividades nas que o tomate será o protagonista. Así desde primeira hora poderemos gozar cunha mostra das diferentes variedades do tomate. ás 11:...
leer másO Mercado dos Domingos celébrase na contorna da praza de Abastos de Ribadeo ata o 13 de outubro. Esa xornada terá lugar a Festa da Horta. Pero antes os días 1 e 22 de setembro chegarán o Toma Tomate e o Pemento Fest respectivamente. O concelleiro de Desenvolvemento Local, Pablo Vizoso, presentou a axendiña do Mercado dos Domingos.
O edil ribadense lembrou que “o concello de Ribadeo aposta desde hai moitos anos polo desenvolvemento dun espazo de consumo local como é o Mercado dos Domingos. Este mercado celébrase todos os domingos na contorna da praza de abastos e terá duración ata o 13 de outubro”.
Vizoso dixo que “o Mercado dos Domingos é un mercado de produtores e produtoras da zona, un mercado directo, achegando así os produtos ás persoas consumidoras, das persoas produtoras á mesa poñendo en valor a...
leer másA Deputada da Área de Réxime Interior, Promoción do Territorio e Turismo, Pilar García Porto, e o Presidente da Asociación Provincial de Hostaleiros de Lugo, Cheché Real, presentaron este mércores nos xardíns do Pazo de San Marcos as xornadas Exaltacións Gastronómicas...E Para Comer Lugo do mes de agosto. As degustacións gastronómicas terán lugar,dende este venres, día 16, ao 25 deste mes en 50 establecementosde hostalería de 23 concellos da provincia. Estes restaurantes introducirán nos seus menús o bonito de Burela, os pementos de Mougán e a castaña de Galicia, cociñados baixo diferentes estilos.
García Porto destacou que “desde o mes de abril e ata o vindeiro mes de novembro impulsamos, desde a Deputación de Lugo e da man de APEHL, este proxecto co fin de continuar fomentando o turismo gastronómico na provincia.Nesta liña, a través...
leer másO parque de San Francisco, de Ribadeo, acolle do luns 12 ao xoves 15 deste mes as tradicionais xornadas gastronómicas que organiza en agosto a asociación Amigos da Semana Santa ribadense para recadar fondos.
Serán todos os días a partir das 19:30 horas e o luns 12 están dedicadas ao churrasco, o chourizo e os mexillóns; o martes 13 poderán degustarse mexillóns e sardiñas; mentres que o mércores 14 e o xoves 15 servirán churrasco, chourizo e mexillóns.
Para a organización destas xornadas gastronómicas a asociación Amigos da Semana Santa ribadense conta coa colaboración de: Concello de Ribadeo, Faro Norte Comunicación, Cadena Cope-Cadena 100, El Progreso, Construcciones Alejandro López Rodríguez-O Chispa, Bodegas Castillo San Damián, Sendín Electricidad, Fogar do Mariñeiro Hotel e Bar Restaurante Marinero, O Nido...
leer másNa explanada portuaria focense estanse a ultimar os preparativos da nova edición de Foz Market, que se celebrará do 14 ao 18 de agosto. O evento está organizado por Ruta Food Trucks, que conta coa colaboración do Concello de Foz e do Centro Comercial Aberto.
Desde a organización de Foz Market, Ángel Rojo, explicou hai uns días que “es la octava edición que hacemos este año. Es la continuidad de la feria de muestras multisectorial que hacíamos antes, que se convirtió ahora en el festival de food trucks de Foz, y es del 14 al 18 de agosto inclusive. Son cinco días y dentro de la programación tenemos una serie de conciertos de diferentes grupos de música. También tendremos la zona infantil y seguiremos en la línea de otros años”.
Pola súa banda, o presidente de Acia/CCA de Foz, José Carlos Paleo, lembrou que “son xa...
leer más