Gastronomía
O restaurante A Horta de San Roque, de Ribadeo, ofrece un menú especial San Valentín desde o venres 11 para cear ata o domingo 13 ao mediodía. É necesario reservar previamente no propio restaurante, que está na rúa San Roque número 44, ou chamando ao teléfono 604.080.569.
O menú, que ten un prezo de 35 euros por persoa, está composto por estes pratos: petiscos do mar (croquetas de chipirón na súa tinta e zamburiñas); turnedó de rape albardado con touciño ibérico; tataki de vaca con mollo vermello e verde; e de sobremesa coulant de chocolate con xeado. Inclúe tamén viños Albariño Pionero e Rioja Azpilicueta, café e infusión.
Foz celebrará a vixésima edición da Festa do Chícaro o día 29 deste mes, sábado, cunhas xornadas gastronómicas dedicadas ao berberecho en 17 establecementos hostaleiros e ambientación musical nas rúas. Na presentación do festexo participaron o alcalde, Fran Cajoto, os concelleiros Chema Linares e Javier Fraga e o presidente da Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos (ACIA) de Foz e do Centro Comercial Aberto focense, José Carlos Paleo.
O edil de Turismo, Comercio e Actividades Económicas, Chema Linares, anunciou: “el Ayuntamiento de Foz en colaboración con la ACIA-Centro Comercial Aberto organizamos el sábado 29 una jornada de exaltación del chícaro. Este año la situación de la pandemia en los momentos actuales, con esta sexta ola, nos impide celebrar esta fiesta como se hacía anteriormente, pero queremos seguir manteniendo la...
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Este xoves, 20 de xaneiro, comeza unha nova edición de Sanci Tapeando nos bares de San Ciprián.
Será desde o 20 de xaneiro ao 26 de maio todos os xoves. Os establecementos participantes son: Bar O Faro, Terraza O Noso Lar, Aquelarre, Cervecería Las Titas e Mesón A Bodega.
Como premios haberá dous vales de 200 euros e 100 euros respectivamente, para gastar nos locais participantes.
O prezo das tapas é de 2,50 euros.
El Restaurante Marinero de Ribadeo organiza las Jornadas del Cocido, que darán comienzo el próximo sábado, 22 de enero, y se prolongarán hasta el 30 de este mes.
El menú constará de sopa de cocido, cocido gallego y postres de Carnaval. El precio es de 20 euros por persona, bodega aparte. Las reservas pueden realizarse a través del número de teléfono 982 128 504.
El propietario del Restaurante Marinero, sito en el puerto de Porcillán, Roberto Rivas señala que “con estas jornadas comenzamos la temporada gastronómica de este 2022. Esperemos que la situación sanitaria nos permita que la vida discurra con cierta normalidad y podamos ir retomando citas como esta con la que rendimos homenaje al Carnaval”.
Desde el Marinero destacan que “el cocido también lo preparamos para llevar a casa. Esta...
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Una vecina de la parroquia focense de Santa Cilla, Sabela Pico Lombán, es la ganadora del fin de semana de turismo rural sorteado hoy por Pastelería Anduriña, de Foz, entre los clientes que compraron roscones de Reyes en este establecimiento durante la pasada Navidad.
El premio consiste en una estancia de un fin de semana para dos personas, con cenas y desayunos, en Casa Castiñeira, de Muxía.
El sorteo se realizó esta mañana en Radio Foz por parte del presentador de esta emisora Anxo Rivas y asistió Moncho Castro, copropietario de Pastelería Anduriña.
Su calendario 2022 mantiene la apuesta de los últimos años promocionando el consumo de pescado con 12 mensajes saludables de la Fundación Dieta Atlántica junto a otras tantas especies de la lonja de Burela.
Después de la “Fórmula de la Felicidad” en 2021, este año la OPP-7 Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela declara su “Amor Al Mar” como continuidad a la campaña “Cuando zarpa el Amor” de promoción de la “Merluza de Burela” que se había lanzado en los últimos meses proclamando el amor al mar, a la tradición pesquera y al sabor de los productos del mar.
La OPP del Puerto de Burela presenta su nuevo Calendario 2022, en el que se vuelve a promocionar el consumo de pescado como una de las bases fundamentales de una vida saludable, acompañando cada mes con la imagen de una de las principales...
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La Federación de Comercio A Mariña pone en marcha afeira.gal, un marketplace de productos agroalimentarios de Galicia.
El presidente de la FCAM, José Carlos Paleo, explica que “esta nueva plataforma consiste en un escaparate digital donde se podrán vender productos gallegos de diferentes tiendas y/o productores, aunándolas en una sola web, de modo que el cliente final, tendrá en una única plataforma diferentes vendedores y productos”.
Paleo señala que “alguna de las ventajas de esta plataforma es que potencia la tienda de proximidad favoreciendo su acceso al comercio online y por tanto incrementa su competitividad. afeira.gal está diseñada para que su manejo sea muy sencillo e intuitivo, de tal manera que en ella las empresas adheridas puedan ver el stock, los pedidos, subir productos, ver y responder reseñas,...
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Pastelería Cafetería Anduriña, de Foz, sortea un fin de semana de turismo rural entre los clientes que compren sus roscones de Reyes hasta el 9 de enero de 2022.
Todos los tickets de Pastelería Anduriña que incluyan algún roscón de Reyes entrarán en el sorteo de una estancia de un fin de semana para dos personas, con cenas y desayunos, en Casa Castiñeira, de Muxía.
Pastelería Anduriña elabora el roscón tradicional y también los hace rellenos de crema, de nata, de chocolate y de trufa. Además de en el propio establecimiento, que está en la avenida Álvaro Cunqueiro, pueden comprarse también on line, a través de la web www.andurinafoz.com.
El sorteo del fin de semana de turismo rural se realizará el 11 de enero de 2022, martes, en Radio Foz.
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La Organización de Productores Pesqueros de Lugo y Armadores de Burela vuelven a lanzar en estas fechas de Navidad su ya clásica acción social “Mar de Solidaridad”, a través de la cual se distribuirán este año más de mil trescientas raciones de “Merluza del Pincho de Burela” entre más de mil cien personas de A Mariña Lucense repartidas en diferentes colectivos.
Este “Mar de Solidaridad” del Puerto de Burela consiste en una acción social a nivel local, dirigida a las familias más necesitadas de Burela; y otra a nivel comarcal, con el ya tradicional reparto de pescado entre los centros de mayores del norte de Lugo.
A través de Mujeres en Igualdad Provincia de Lugo se distribuirán desde este jueves 23 de diciembre 470 raciones de merluza del pincho entre las familias más necesitadas de Burela: 105 unidades familiares que agrupan a 304 personas atendidas...
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O Concello de Foz, en colaboración coa ACIA-CCA, organiza unhas xornadas gastronómicas dedicadas ao porco celta do 4 ao 6 de decembro. Foron presentadas hoxe, martes, polo alcalde, Fran Cajoto; o concelleiro de Turismo e Asuntos Económicos, Chema Linares; e o presidente de ACIA Foz, José Carlos Paleo.
Na presentación anunciaron que “nesta xornadas, co lema Ponte… a gusto, durante a ponte da Constitución poderemos degustar diversos pratos e tapas baseadas no porco celta en diferentes establecementos hostaleiros de Foz. Animamos a todas e todos a acudir á vila e degustar un bo raxo, un churrasco e outras preparacións elaboradas con carne de porco celta”.