Gastronomía
18/08/2015
O sábado, 22 de agosto, Remourelle, en Ribadeo, celebra a súa Festa da Carne ao Caldeiro, que este ano alcanza a décima edición. A cita comezará ás 14 horas e prolongarase ata altas horas. Estará amenizada polo Grupo Aroma e polo Cuarteto Illa Pancha. A X Festa da Carne ao Caldeiro está organizada pola asociación veciñal A Madanela de Remourelle e polo Concello de Ribadeo.
13/08/2015
Esta semana abrió en la calle Doctor Moreda, de Ribadeo, Fumarel, que es un establecimiento de alimentación y hostelero con un concepto distinto a lo habitual en esta zona. Cuenta con zona para venta de productos de alimentación y también vinoteca y restaurante con la cocina a la vista de los clientes, lo que lo convierte en un local con un concepto diferente. Nuño Cao Rivas es el gerente de este negocio familiar, que cuenta con una decena de trabajadores actualmente.
Uno de los copropietarios de Fumarel es Gervasio Cao Expósito, quien explica que el nombre elegido para el establecimiento “es una historia preciosa que data del año 1990 aproximadamente y que tiene que ver con un amigo de mucha gente de Ribadeo y mío, el conocido artista Suso Peña. Cuando compré mi bote de...
leer más 12/08/2015
Un ano máis, as festas de San Caetano da parroquia barreirense de Celeiro de Mariñaos acollen a Festa da Tortilla, que nesta edición chega aos 20 anos de historia. O evento celebrarase o venres 14 e o sábado 15.
A festa comeza o día 14 ás 9 da noite cunha torrezmada e chourizada amenizada polo grupo de música tradicional Os do Pilón, de Arzúa. Actuarán tamén esa noite Os Parentes, grupo de música popular de Sober e o grupo Agua Marina, de Viveiro, encargados da verbena.
O sábado 15 ás 12 da mañá presentaranse as tortillas para o concurso. Ás 13 horas oficiarase na capela a misa coa procesión e despois será a sesión vermú a cargo da Charanga Compostela. Pola tarde será a quenda dos xogos tradicionais e do espectáculo infantil A...
leer más 23/07/2015
O barco museo Reina del Carmen acolleu esta mañá a presentación da XXXI Feira do Bonito de Burela, que terá lugar o día 1 de agosto, organizada una ano máis pola Sociedade Cultural Ledicia e coa que colabora o Concello. Paralelamente, entre o 31 de xullo e o 2 de agosto celebrarase na nave de redes a feira de produtos artesanais e ecolóxicos Produart, que chega á súa décimo terceira edición. Agárdanse máis de 60 expositores, segundo deu a coñecer este mediodía o alcalde, Alfredo Llano.
Na XXXIII Feira do Bonito consumiranse 2.800 quilos de bonito, cocido, asado e en empanada a un prezo de 8 euros por ración. O bonito comezará a servirse ás 14 horas, xusto despois do pregón. Á feira sumaranse as propostas gastronómicas dos restaurantes da localidade entre o 31 de xullo...
leer más 16/07/2015
O vindeiro 1 de agosto celebrarase a XII Festa do Percebe, en Rinlo. No evento, que foi presentado mañá, poranse á venda arredor de 700 quilos de percebe, que se venderán a 13 euros a ración (de 250 gramos). O Concello coorganiza a festa xunto coa confraría de pescadores. O alcalde, Fernando Suárez, agarda que sexa un éxito.
O rexedor dixo que “por décimo segunda vez estamos aquí nesta iniciativa inventada hai algún tempo, igual que o Ribadeo Indiano e que outras tantas cousas, pero aquelas que se crean e que funcionan ben hai que seguir traballando nelas. Se cadra ao principio o Concello dirixiu a Festa do Percebe durante aqueles primeiros anos, pero xa desde bastante tempo atrás estámola coorganizando coa confraría de pescadores de Ribadeo, concretamente coa sección de...
leer más 16/07/2015
El Hotel Vila do Val de Ferreira do Valadouro acogerá los viernes, sábados y domingos, entre el 17 de julio y el 30 de agosto, las VII Jornadas del Bonito. El precio por persona será de 10 euros y los comensales podrán elegir entre cuatro preparaciones: bonito a la plancha, bonito en rollo, bonito con pisto y bonito a la faraona.
María Hermida, gerente del Hotel, invita a vecinos y turistas de A Mariña a acercarse a Ferreira y saborear las múltiples maneras de preparar este pescado de temporada tan ligado a la comarca. “El bonito es un producto típico de estas fechas y las jornadas del Hotel Vila do Val están ya consolidadas. En esta séptima edición mantenemos algunos de los platos que triunfaron en las pasadas, y ofrecemos alguno nuevo con la intención de seguir...
leer más 10/07/2015
En la tarde noche de ayer, jueves, fue inaugurado en Ribadeo un nuevo restaurante, La Cuchara de Palo, que está en el número 67 de la calle San Roque, donde se encuentra uno de los edificios indianos más espectaculares que hay en esa zona de la villa ribadense. Este lugar es precisamente uno de los principales epicentros de Ribadeo Indiano, festejo que comienza hoy y se desarrolla hasta el domingo.
La Cuchara de Palo participa en la fiesta indiana y para ello estos días ofrece tres especialidades típicas de la cocina brasileña: coxinhas, rissoles y kibes. Algunas de ellas también están en la carta habitual del restaurante, que es muy amplia y variada. La mayoría de los platos que se incluyen son típicos de esta zona: carnes, pescados, mariscos, platos de cuchara, ensaladas...
leer más 25/06/2015
O 28 de xuño arrinca unha nova edición do Mercado dos domingos, que organizan o Concello e a asociación A Sucadoira. En doce postos situados a carón da praza de abastos o consumidor poderá atopar produtos da horta de Ribadeo e tamén artesáns coma conservas, queixos, embutidos ou pan, entre outros. Todos os domingos ata finais de setembro terá lugar esta cita. A concelleira de Desenvolvemento Local, Ana Martínez, anima a acudir ao Mercado dos domingos.
A edil nacionalista explicou que “o próximo domingo, 28 de xuño, coma cada domingo na tempada estival arrinca o Mercado dos domingos en Ribadeo traéndonos os mellores produtos da nosa horta, unha explosión de sabor e de calidade dentro do que é o local, de produtos sacados directamente da terra para poder degustalos nas...
leer más 05/06/2015
O grupo hostaleiro Galipizza&cia, coa súa campaña “Facendo Co-Mar-Ca”, premia as compras realizadas en todo tipo de comercios da Mariña Lucense a través dos seus locais en Viveiro e Ribadeo.
A empresa invita ós seus clientes a participar depositando en calquera momento os seus tickets de compra nas urnas ubicadas en Galipizza Ribadeo e Viveiro, así como en As Tixolas e Dékada, tamén en Covas.
Ó final de cada mes escóllese por sorteo un ticket en Viveiro e outro en Ribadeo, e o premiado recibirá un cheque polo importe do ticket seleccionado. Galipizza ven de realizar o sorteo do mes de maio, e os premiados foron Juan Manuel Rego Rivas, con un ticket de compra de 187,35€ en Erosky Center Viveiro, e Enrique Rocha, cunha compra de...
leer más 04/06/2015
La Asociación de Comerciantes y Empresarios de Burela celebró durante el fin de semana anterior a las Fiestas Patronales el cuarto Concurso de Tapas entre los hosteleros de Burela.
Entre el viernes 22 y el domingo 24 de mayo, Burela se vistió de etiqueta para navegar en un verdadero “Mar de Tapas”, en el que 21 locales de la hostelería local ofrecieron sus mejores creaciones gastronómicas al precio especial de 2 euros.
Durante esos tres días se sirvieron más de 6000 tapas entre los 21 locales participantes. Además, en esta edición los propios comensales votaban por la calidad de las tapas que consumían, y finalmente la tapa ganadora del concurso de este año fue “Nunca Máis” de Mis en Plas. El segundo premio fue para Sitio, con su...
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