Cocido
A asociación de veciños Parroquia do Carme, de Mondoñedo, organiza unha comida para o 24 de febreiro
A asociación de veciños Parroquia do Carme, de Mondoñedo, organiza unha comida para o día 24 de febreiro, sábado, ás 14:00 horas.
Será na Taberna do Valeco e o menú incluirá sopa de cocido, cocido e sobremesa de Antroido. Tamén haberá sorteo de agasallos.
O prezo é de 28 euros para os socios do colectivo organizador e de 32 euros para as persoas que non pertencen á asociación veciñal Parroquia do Carme. Para participar hai que anotarse antes do 19 de febreiro no teléfono 686.511.770 (Ángeles).
A localidade ribadense de Vilela celebrará a segunda edición das súas Xornadas Gastronómicas do Cocido Galego o sábado 3 de febreiro.
As actividades comezarán ás 13:00 horas cunha sesión vermú amenizada coa música de Nuevo Ritmo. A continuación terá lugar a comida dun cocido completo con porco celta -o menú incluirá sopa, grelos, cabeza, chourizo, garavanzos, costela, lacón, botelo, pan, viño o refresco, café, chupito e tarta de Santiago- e despois actuarán Dúo Chip e Nuevo Ritmo. Haberá carpa climatizada.
A venda de tiquets para participar rematará o 27 de xaneiro, pero as prazas están limitadas a 300 persoas.
El restaurante O Lar de Manolo, de Ribadeo, organiza las jornadas del cocido los días 18, 19 y 21 de febrero a mediodía con reserva.
El menú se compone se sopa de cocido y cocido gallego con sus tradicionales ingredientes de grelos, garbanzos, patatas, chorizo, lacón, tocino y cachucha. Todo ello se acompañará de bodega y chupito de licores gallegos tras el postre.
Para degustar este tradicional plato, vinculado al invierno y al Carnaval, es preciso hacer reserva en el número de teléfono 982 12 00 70.
Aquellas personas que deseen llevarse el cocido a casa también podrán hacerlo, previo encargo.
Desde O Lar de Manolo animan a disfrutar de esta propuesta gastronómica que “tanto gusta a ribadenses y visitantes”.
El Restaurante Marinero, de Ribadeo, organiza un cocido de Carnaval el 18 de febrero a la cena.
El menú constará de sopa de cocido, cocido gallego y postres de Carnaval. Las reservas pueden realizarse a través de los siguientes números de teléfono 982 128 504 y 661 21 74 60. Las plazas son limitadas.
El propietario del Restaurante Marinero, sito en el puerto de Porcillán, Roberto Rivas señala que “queremos rendir homenaje al Carnaval y al plato por excelencia de estas fechas, el cocido, y pensamos que una buena forma de hacerlo sería reuniéndonos tod@s a degustarlo el sábado 18 de febrero por la noche”.
Rivas Tomé recomienda que “aquellas personas que deseen compartir esta cena de Carnaval en el Restaurante Marinero hagan sus reservas llamándonos por teléfono o enviándonos un whataspp...
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A asociación cultural O Pasatempo, de Mondoñedo, organiza a unha cea baile con cocido para o 4 de febreiro, sábado, en Finca San Antonio.
O menú está composto por sopa, cocido completo, filloas, viños tinto e branco, auga e refrescos, café e chupito.
O evento empezará ás 21:15 horas coa actuación do dúo Epo-K, ás 22:00 iniciarase a cea e a partir das doce da noite celebrarase o baile de disfraces, tamén amenizado polo dúo Epo-K.
O prezo é de 30 euros e as entradas véndense ata o 1 de febreiro en O Palique, O Rincón de Mondoñedo, Bar Castro e Vinoteca Segundo.
A parroquia de Santiago de Reinante, no municipio de Barreiros, celebra a súa Festa do Cocido o día 11 de febreiro, sábado, a partir das 14:00 horas. Está organizado pola Asociación Benéfico Cultural Hijos de San Miguel y Reinante.
Será nos locais das antigas escolas de Santiago de Reinante e o menú é o seguinte: aperitivos de benvida, codio galego, postre, café e chupito. A continuación haberá baile.
O prezo por persoa é de 20 euros e para asistir hai que anotarse a través do teléfono 679.055.148 ou comunicándollo a calquera membro da xunta directiva da asociación organizadora ata o 8 de febreiro.
Os organizadores do evento din: “se queres disfrutar deste manxar da gastronomía galega e pasar unha boa tarde non o dubides, anótate xa”.
Serán a antesala do Entroido. A venda de tíckets será ata o 27 de xaneiro. As prazas están limitadas a 300 persoas.
A comida será nunha carpa climatizada o 4 de febreiro a partires da unha do mediodía. Haberá primeiro sesión vermú co Dúo Ciclón e despois servirase o cocido completo con porco celta, a cargo de Taboada. O menú estará composto por grelos, cachola, chourizo, garavanzos, costela, lacón, botelo, pan, viño ou refresco, café, chupito e postre (orellas feitas pola veciñanza de Vilela).
Despois do xantar actuarán o Dúo Ciclón e o Dúo Belinda.
O prezo por comensal será de 30 euros. As nenas e os nenos hasta 12 anos pagarán 15 euros.
A organización conta coa colaboración da Xunta de Galicia e do Concello de Ribadeo.
A Comisión de Festas do Carme do Vicedo organiza un cocido popular que se celebrará o vindeiro sábado, 26 de febreiro.
A festa dará comezo ás 13:30 horas cunha sesión vermú a cargo de JM. O menú estará composto por sopa de cocido, cocido, refrescos e viño, postres, cafés e chupitos. O prezo é de 25 euros.
As persoas interesadas deberán apuntarse, antes do 22 de febreiro, nos números de teléfono: 669 870 888, 605 503 760 e 670 418 709. Será necesario presentar el certificado de vacunación contra el covid-19.
Haberá carpa climatizada e a partir das 18:30 horas festa rachada con JM.
El Restaurante Marinero de Ribadeo organiza las Jornadas del Cocido, que darán comienzo el próximo sábado, 22 de enero, y se prolongarán hasta el 30 de este mes.
El menú constará de sopa de cocido, cocido gallego y postres de Carnaval. El precio es de 20 euros por persona, bodega aparte. Las reservas pueden realizarse a través del número de teléfono 982 128 504.
El propietario del Restaurante Marinero, sito en el puerto de Porcillán, Roberto Rivas señala que “con estas jornadas comenzamos la temporada gastronómica de este 2022. Esperemos que la situación sanitaria nos permita que la vida discurra con cierta normalidad y podamos ir retomando citas como esta con la que rendimos homenaje al Carnaval”.
Desde el Marinero destacan que “el cocido también lo preparamos para llevar a casa. Esta...
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El hotel O Cabazo celebra sus Jornadas del Cocido del 21 al 25 de febrero.
El menú está compuesto por un aperitivo especial de Carnaval (costilla frita, croquetas de cocido y queso gallego), al que siguen sopa de cocido o caldo gallego, para dar paso a un buen cocido a base de lacón, cabeza de cerdo, panceta, morro, oreja, chorizo, chosco, patatas, garbanzos y grelos. De postre habrá filloa, filloa rellena de crema y leche frita. El menú estará regado por vino tinto mencía Alma (D.O. Monterrei) e incluye aguas minerales, café y licores de la tierra. El precio es de 28 euros por comensal.
Las personas interesadas en degustar este completo cocido que ofrecerá durante este Carnaval el hotel O Cabazo pueden hacer sus reservas llamando al siguiente número de teléfono: 982 128 517.