Gastronomía

27/03/2015
Continúan os preparativos da I Ruta das Tapas de Alfoz, que terá lugar os días 18, 19, 25 e 26 de abril. Seis locais hostaleiros ofrecerán as súas creacións.
 
Coincidindo coa organización das II Olimpíadas Interparroquiais de Alfoz, organízase no neste concello a I Ruta das Tapas, na que participan a Cafetaría Rodolfo, o Restaurante O Frenazo, o Restaurante A Naranja, o Bodegón Ponte de Pau, a Taberna de San Pedro e a Cafetaría da Casa da Cultura (Morroncho). As bases desta I Ruta das Tapas de Alfoz son as seguintes:
-A ruta das tapas celebrarase en dous fins de semana das Olimpíadas: o fin de semana do 18 e 19 de abril e o fin de semana do 25 e 26 de abril. 
-Nesta ruta das tapas participarán 6 bares do concello de Alfoz: Cafetaría da Casa da Cultura (Bar de Morroncho), Bar Rodolfo, Bodegón Ponte de Pau, A Naranxa, O Frenazo e San Pedro.
-Os que...
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13/03/2015
El Resort Las Sirenas, de Viveiro, celebra el próximo 21 de marzo la llegada de la primavera con cena, dancing y ofertas especiales.
 
El Resort Las Sirenas de Viveiro celebra el próximo 21 de marzo la llegada de la primavera con una nueva edición de sus “Thalasso Dancing”, que también servirá como homenaje al Día del Padre y a todos los Josés, Josefas, Pepitas...
Una noche especial en la que se promete una vez más buena gastronomía, música y mucha diversión en un marco espectacular como son los salones del Hotel Thalasso Cantábrico.
A partir de las diez de la noche dará comienzo una cena especial a base de langostinos, merluza de pincho de Celeiro y carrileras de cerdo ibérico; además de postre, vinos, café y licores gallegos.
Para alargar la noche, después de la cena se abre la sesión musical con DJ y la “Drink Session” con...
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12/03/2015
En Foz celébranse os días 20 e 21 de marzo as Xornadas de Degustación do Longueiró, que organiza ACIA/CCA.
 
Os días 20 e 21 de marzo celebraranse en Foz as Xornadas de Degustación do Longueiró, que organiza ACIA/CCA e nas que participarán unha trintena de bares, mesóns e restaurantes. 
Durante esas xornadas poderanse saborear tapas de longueiró a 1 euro e racións degustación a 8 euros. Desde a directiva de ACIA/CCA sinalan que “o que queremos é seguir potenciando os produtos do mar, tanto os que hoxe son importantes nesta zona coma os que foron no seu día, como é o caso do longueiró”.
Os locais hostaleiros que se dan cita nestas xornadas de degustación son: A Soalta, O Norte, A Rula, Bar 78, O Descanso, O Sera, A Funcional, O Lar, O Muelle Bar, O Náutico, O Tangarte, Fraggle Rock Café, Acuario, Leytón, Namarinos, O Tangarte Mariñeiro, Casa...
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03/03/2015
Los restaurantes del puerto ribadense La Solana, Marinero y San Miguel celebran su tercera quincena del mar del 4 al 18 de este mes.
 
Los tres restaurantes del puerto ribadense (San Miguel, Marinero y La Solana) celebran la tercera edición de su Quincena del Mar desde mañana, miércoles, 4 de marzo, hasta el día 18 de este mes.
Cada restaurante elaboró una carta especial para estas jornadas y en todas ellas hay raciones degustación a 6 euros, preparaciones de pescados desde 17 euros y un menú con tres entrantes, plato principal, postre y bodega por 30 euros. El vino recomendado es Marieta, de la bodega Martín Codax.
En la presentación de la tercera Quincena del Mar el propietario y jefe de cocina del restaurante La Solana, José Blanco, explicó que “estas son ya las terceras jornadas del mar que hacemos los tres restaurantes del muelle de Ribadeo. Es una experiencia...
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02/03/2015
Nordés Faladora organiza unha xornada sobre o ourizo de mar. Será o vindeiro sábado, 7 de marzo, en Loiba e Espasante, en Ortegal.
 
Para este mes de marzo a asociación Nordés Faladora propón unha actividade que, de novo, ten coma eixe o mar e os seus habitantes. Nesta ocasión, a volta á beira do mar de Loiba é para dar a coñecer a un manxar extraño ás mesas galegas, aínda sendo moi apreciado dende tempo atrás nas da nosa veciña terra asturiana: o ourizo de mar. 
Na praia da Ribeira do Carro, e saindo do Restaurante "O Galeón" de Loiba  desenvolverase a primeira parte da xornada baixo a dirección de José Antonio Canoura, achegándonos á forma de coller os ourizos con xeito, é dicir, diferenciándoos para apañar aqueles que sexan os idóneos para o seu consumo, así como, por suposto, facéndoo tendo en conta o tamaño mínimo permitido. E como tanto traballo de campo, ou mais ben de praia, abriranos o apetito...
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29/01/2015
El restaurante San Miguel, de Ribadeo, reabre el 31 de enero y ofrece, como novedad, un menú de invierno que incluye primer plato de cuchara cada día.
 
 
El restaurante San Miguel, de Ribadeo, reabre este sábado, 31 de enero, después de las vacaciones del personal, y ofrece, como novedad en este establecimiento, un menú de invierno de lunes a viernes. Incluye dos aperitivos, un primer plato de cuchara, un segundo plato con pescado del día o carne, postre, vino Rioja o Albariño y café. Todo ello con un precio de 22 euros, IVA incluido, por persona.
Entre los platos de cuchara que se podrán degustar en el menú de invierno del restaurante San Miguel habrá caldo gallego, pote asturiano, fabada, callos, lentejas, guiso de pulpo o de calamares, arroz caldoso con almejas en salsa verde, entre otros. De segundo plato se incluirán pescados como sargo, salmonetes, merluza, bacalao o rape o...
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04/12/2014
El hotel restaurante Voar amplía hasta el próximo lunes, 8 de diciembre, la 2ª edición de sus jornadas de las fabas y el cachopo
 
Debido a la buena aceptación por parte de los clientes el hotel restaurante Voar, de Ribadeo, decidió ampliar hasta el próximo lunes, día 8 de diciembre, la segunda edición de sus jornadas gastronómicas dedicadas a las fabas y el cachopo. 
En esta cita gastronómica se incluyen tres platos diferentes con fabas (fabada asturiana, fabas con almejas y con centollo) y cinco preparaciones distintas de cachopo: cachopón de ternera, cachopo de cerdo ibérico con cecina y queso de cabra, de ternera, de merluza y de rape. Todos estos platos se ofrecen a precios especiales durante las jornadas.
Al mismo tiempo el restaurante Voar mantiene su amplia y variada carta de temporada, sigue ofreciendo sugerencias diferentes y también su interesante...
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01/12/2014
El hotel restaurante Vila do Val celebra sus quintas jornadas dedicadas al arroz caldoso con bogavante entre el 5 y el 22 de diciembre.

 

El hotel Vila do Val organiza un año más sus quintas jornadas del arroz caldoso con bogavante, que tendrán lugar del 5 al 22 de diciembre. El precio del plato, como en ediciones anteriores, será de 19 euros por comensal. María Hermida, la directora del hotel Vila do Val, resalta que "llegamos ya a la quinta edición de esta cita gastrónomica, que tanto éxito tiene año tras año entre nuestros comensales. Además en este 2014 las jornadas se podrán disfrutar todos los días de semana, de lunes a domingo, desde el 5 al 22 de dicimebre". Hermida anima a mariñanos y visitantes "a acercarse a nuestro restaurante a saborear nuestro exquisito arroz caldoso con bogavante".

 

28/11/2014
Chegan a Ribadeo as Xornadas Gastronómicas Asturias en Ribadeo da man de ACISA. Levaranse a cabo dende hoxe e durante toda a fin de semana na vila.

 

Con el objetivo de animar las compras de cara a las próximas fiestas navideñas llega a Ribadeo la nueva campaña organizada por Acisa. Black Friday se desarrollará del 28 al 30 de noviembre en el comercio ribadenseasociado, que ofrecerá promociones y descuentos importantes a sus clientes. Desde la directiva de Acisa indican que “de esta forma queremos animar a ribadenses y visitantes a aprovechar estos tres días para hacer con tranquilidad algunas compras, a adquirir algunos regalos, de cara a la navidad que se avecina. Durante estas jornadas en las tiendas encontrarán diversidad de propuestas muy interesantes”. 

 

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