Bonito

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24/07/2018

Este venres, 27 de agosto, terá lugar no salón de plenos do Concello de Burela a presentación da Feira do Bonito e de Produart, citas que se celebrarán dos días 3 ao 5 de agosto. Ademais haberá unha degustación de bonito no restaurante Miranda, no porto burelés. A elaboración dos pratos que se degustarán que correrá a cargo da asociación de cociñeiros da Mariña.

O alcalde, Alfredo Llano, dixo que “para a semana que ven, a partir do día 3 de agosto ata o día 5, imos ter unha actividade frenética en Burela porque hai dúas citas, unha delas é a Feira do Bonito, que chega á 34 edición. Estamos intentando que sexa recoñecida como de interese nacional, polo tanto imos procurar facer unha boa edición e vai ter bastantes novidades”.

O rexedor anunciou que “este venres imos facer a presentación da Feira do Bonito no salón...

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14/06/2018

O concelleiro de Cultura, José Díaz, anunciou hoxe que o pregoeiro da 34 Feira do Bonito será Fernando Romay, famoso ex xogador de baloncesto e comentarista deportivo en varios medios de comunicación. O Concello segue a traballar para conseguir a declaración de festa de interese turístico nacional para este importante evento gastronómico, que se celebra a principios do vindeiro mes de agosto.

O edil declarou que “desde la Delegación de Cultura queremos anunciar el pregonero de la próxima Feria del Bonito, que será la edición número 34, y como en estos últimos tres años estamos ayudando desde el Concello a que la Feria del Bonito tenga mayor repercusión, ayudando a Ledicia, que es la asociación que la organiza todo este tiempo. Intentamos aportar cosas que consigan ese objetivo que tenemos de hacerla de interés turístico nacional. Para ello...

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31/07/2017

El Hotel Vila do Val, en Ferreira do Valadouro, inicia mañana, 1 de agosto, la novena edición de las jornadas del bonito, que se prolongarán hasta final de mes. 

Todos los días de la semana, al almuerzo y a la cena, se podrá degustar este producto en diversas preparaciones elaboradas por la cocina del Vila do Val. Son cuatro las recetas escogidas, que ya se presentaban el año pasado y que la dirección del establecimiento decide repetir “dada la gran acogida que tuvieron en la anterior edición”. De este modo el Hotel Vila do Val nos presenta bonito en rollo, con pisto, a la plancha y a la faraona. El precio es de 12 euros/plato.

La directora del Hotel Vila do Val, María Hermida, destaca que “es una cita ya consolidada a la que muchos de nuestros clientes acuden cada año e incluso algunos aprovechan su estancia en...

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28/07/2017

O Presidente da Deputación de Lugo, Darío Campos Conde, o Alcalde de Burela, Alfredo Llano García, e a Presidenta da Sociedade Cultural e Recreativa Ledicia, Rocío Rivera, presentaron este venres nos xardíns da institución a XXXIII Feira do Bonito de Burela, que terá lugar os días 4, 5 e 6 de agosto. O organismo provincial colabora con esta cita, recoñecida como Festa Galega de Interese Turístico, cunha achega de 8.000 euros dentro da súa aposta polo impulso do sector pesqueiro e dos produtos do mar para xerar riqueza na provincia luguesa.

Campos Conde destacou que “esta cita é unha oportunidade económica única para a provincia, pois impulsa un sector punteiro como a pesca, que é capaz de dar emprego a miles de familias lucenses e xerar un volume de negocio de máis de 125 millóns de euros; ao tempo que promociona os produtos do mar e así...

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09/07/2017

Unha festa de DJ´s o 4 de agosto e un tributo a El Último de la Fila o día 5serán os pratos fortes da Feira do Bonito, que se celebrará a primeira fin de semana de agosto en Ribadeo. Así o deu a coñecer o concelleiro de Cultura, José Díaz. 

O edil burelés contou: “queremos confirmar dos actuaciones musicales que vamos a tener durante la feria del bonito de este año, que se celebrará los días 4 y 5 agosto. En los últimos dos años desde el Concello estamos apostando porque esta fiesta sea de interés nacional, buscando conseguir ese objetivo. Y para ello evidentemente tenemos que organizar de forma paralela a la feria diferentes eventos que ayuden a lograr esto. Uno de ellos es el certamen internacional de pintura Amarte, que creemos que puede ayudar muchísimo a conseguir este objetivo. Y además las actuaciones musicales, que sean de cierta...

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23/06/2017

A Concellería de Cultura ven de confirmar que o actor galego Sergio Pazos será o pregoeiro da vindeira edición da Feira do Bonito, que se celebrará en Burela o primeiro fin de semana de agosto.

O edil José Díaz explicou que “dentro de poco más de un mes vamos a tener una nueva edición de la Feria del Bonito, que todos ya conocen en A Mariña. La verdad es que son muchísimos años, con mucho trabajo, mucha gente visitándonos, muchas raciones de bonito vendidas. La parte gastronómica la organiza la asociación cultural Ledicia de aquí de Burela, y el Concello desde hace un par de años está colaborando todo lo que puede con ese objetivo de conseguir que sea por méritos propios además, creo que merecidísimo, una fiesta de interés nacional, no sólo autonómico”.

O concelleiro burelés subliñou que “no es un capricho, ya lo...

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16/08/2016
Las VIII Jornadas del Bonito del hotel Vila do Val, en Ferreira do Valadouro, serán del 19 de agosto al 11 de septiembre todos los días de la semana.
 
Del 19 de agosto al 11 de septiembre tendrán lugar las VIII Jornadas del Bonito en hotel Vila do Val. 
 
La directora del establecimiento, María Hermida, destaca que “las jornadas serán todos los días de la semana, tanto a la comida como a la cena. Estamos en plena campaña del bonito y en el hotel Vila do Val no hemos querido faltar a esta cita, que llega ya a su octava edición”. 
 
Las personas que se acerquen al Vila do Val podrá saborear el bonito en alguna de las cuatro preparaciones realizadas: a la planta, en rollo, con pisto y a la faraona. El precio del plato de bonito será de 11 euros. El teléfono para reservas es el 982 57 16 53. 
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28/07/2016
O Concello de Burela acolleu a presentación da XXXII Feira do Bonito, que se celebrará o 6 de agosto, e da décimo cuarta edición de Produart, que será do 5 ao 7 de agosto.
 
O salón de plenos acolleu a presentación da XXXII Feira do Bonito, que terá lugar o 6 de agosto, e da XIV edición de Produart, que tamén se celebrará esa fin de semana en  Burela. Mañá, venres, a promoción farase en Lugo na Deputación e despois a mediodía haberá unha degustación no restaurante España. 
 
O alcalde, Alfredo Llano, comentou que “a Feira do Bonito se vai realizar como sempre se fai o primeiro sábado do mes de agosto, será o día 6, e tamén teremos esa fin de semana a feira Produart, que son paralelas. Son dúas citas moi importantes para Burela porque son unha atracción total tanto no aspecto gastronómico como no medio ambiental, ou na oferta de produtos ecolóxicos e despois é unha promoción moi satisfactoria para o...
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23/07/2015
Na XXXI Feira do Bonito serviranse 2.800 quilos deste produto en tres preparacións: cocido, asado e en empanada. Será o 1 de agosto na explanada do porto de Burela.
 
O barco museo Reina del Carmen acolleu esta mañá a presentación da XXXI Feira do Bonito de Burela, que terá  lugar o día 1 de agosto, organizada una ano máis pola Sociedade Cultural Ledicia e coa que colabora o Concello. Paralelamente, entre o 31 de xullo e o 2 de agosto celebrarase na nave de redes a feira de produtos artesanais e ecolóxicos Produart, que chega á súa décimo terceira edición. Agárdanse máis de 60 expositores, segundo deu a coñecer este mediodía o alcalde, Alfredo Llano.  
Na XXXIII Feira do Bonito consumiranse 2.800 quilos de bonito, cocido, asado e en empanada a un prezo de 8 euros por ración. O bonito comezará a servirse ás 14 horas, xusto despois do pregón. Á feira sumaranse as propostas gastronómicas dos restaurantes da localidade entre o 31 de xullo...
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16/07/2015
El hotel Vila do Val, de Ferreira do Valadouro, organiza las VII Jornadas del Bonito entre el 17 de julio y el 30 de agosto.
 
El Hotel Vila do Val de Ferreira do Valadouro acogerá los viernes, sábados y domingos, entre el 17 de julio y el 30 de agosto, las VII Jornadas del Bonito. El precio por persona será de 10 euros y los comensales podrán elegir entre cuatro preparaciones: bonito a la plancha, bonito en rollo, bonito con pisto y bonito a la faraona.
María Hermida, gerente del Hotel, invita a vecinos y turistas de A Mariña a acercarse a Ferreira y saborear las múltiples maneras de preparar este pescado de temporada tan ligado a la comarca. “El bonito es un producto típico de estas fechas y las jornadas del Hotel Vila do Val están ya consolidadas. En esta séptima edición mantenemos algunos de los platos que triunfaron en las pasadas, y ofrecemos alguno nuevo con la intención de seguir...
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