Lubina
A Taberna do Náutico, situada en el puerto deportivo de Ribadeo, celebra sus segundas Jornadas de la Lubina de Tira do Cordel que se desarrollarán este fin de semana, desde el viernes 26 hasta el domingo 28.
Estas jornadas gastronómicas estarán dirigidas por Pepe Castiñeira, del reconocido restaurante Tira do Cordel, sito en el municipio coruñés de Fisterra y que es famoso por su lubina a la brasa.
El menú estará compuesto por pastel de cabracho, croquetas de marisco, longueirones de Fisterra y lubina salvaje a la parrilla, con postre y café. Los platos estarán acompañados de un vino albariño Pontellón. El precio es de 40 euros por persona y se servirán tanto para las comidas como para las cenas.
Las plazas son limitadas y por lo tanto es conveniente reservar con antelación. Puede...
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A Taberna do Náutico, de Ribadeo, organiza las Jornadas de la Lubina de Tira do Cordel, que se celebran del 23 al 26 de marzo.
Estas jornadas cuentan con la colaboración de Pepe Castiñeira del famoso restaurante Tira do Cordel de Fisterra.
El menú está compuesto de almejas de Carril, longueirones de Fisterra, lubina salvaje a la parrilla, postre y café. Acompañan a estos platos un vino godello Vía Arxéntea. El precio por persona es de 40 euros.
Las plazas son limitadas por lo que es necesario reservar en A Taberna do Náutico, en el puerto deportivo de Ribadeo, o llamando al número de teléfono 679 473 740.