El Huerto

El restaurante El Huerto, ubicado en Vilaframil (Ribadeo), organiza unas jornadas de degustación internacional, dedicadas a la gastronomía portuguesa y argentina, desde este sábado, día 29 de marzo, hasta el 13 de abril. Habrá dos menús degustación, ambos por 35 euros persona.

Uno de los menús está dedicado a Portugal y consta de estos platos: Bolinhos de bacalao, Salada de sardinha mariñada, Sorbinho de tangerinha e cava, Bacalhao a nata e maça, Posta de vaca minhota confitada y, de postre, Natas de çeo xeado.

El otro menú degustación es de gastronomía argentina e incluye estos platos: Empanadillas de carne y de queso cebolla, Pastel de maíz, Sorbete de limón y cava, Salmón rosado Maitre hotel, Costilla de novillo a baja temperatura y puré rústico y, de postre, Panqueque de dulce de leche.