Gastronomía

Etiquetas:
13/11/2023

El Puerto de Burela participa en este evento dentro del programa de catas y degustaciones de los productos del mar “Galicia Sabe A-Mar”, a través del stand de la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, que presenta en ‘Gastrónoma 2023’ lo mejor de su gastronomía, destacando especialmente su oferta pesquera, con productos que se han convertido en auténticos referentes en el mundo de la gastronomía, como la Merluza D& Burela.

En la jornada inaugural del domingo, el chef Alejandro Iglesias (restaurante Dúas Liñas, Arzúa) preparó las recetas: "Tiradito de Merluza D& Burela" y "Merluza D& Burela a mi Gallega”.

A lo largo de este año 2023, el “Peixe de Burela”, especialmente su merluza del pincho y el bonito del norte, ha desfilado en las mejores pasarelas gastronómicas dentro del programa de catas y...

leer más
Etiquetas:
13/11/2023

A Escola Oficial de Idiomas de Ribadeo celebrará un magosto este xoves, 16 de novembro, ás 18:00 horas. Será diante das instalacións do centro educativo.

Haberá castañas asadas e actuación de música tradicional a cargo da asociación ribadense Amigos da Gaita Galega.

 

Etiquetas:
11/11/2023

A hostalería de Mondoñedo, coa colaboración do Concello, organizan a XVI edición do Concurso de Tapas Cidade de Mondoñedo. Será os días 24, 25 e 26 de novembro -venres, sábado e domingo- e participarán: A Taberna da Galiana, Bodegón A Catedral, Faragullas, Viñoteca O Petisco, O Palique, O Rincón de Mondoñedo, O Porriño e A Bodeguiña.

As tapas poderán degustarse o venres pola noite, o sábado ao mediodía e á noite e o domingo ao mediodía. Cada local presentará as súas creacións que serán xulgadas por todas aquelas persoas que se acheguen a probalas. Entre as votacións do público sortearanse agasallos para agradecer a súa colaboración.

Etiquetas:
09/11/2023

A asociación Os Bolouros, de Foz, celebra a 43ª edición das súas xornadas micolóxicas, que nesta ocasión están dedicadas á lembranza de Suso do Bahía. Desenvólvense as actividades ata o 30 de novembro.

Os xoves 9, 16, 23 e 30 de novembro hai os xoves de funxitapas nos establecementos hostaleiros Barrilete-Racimo e Casa Damián, onde coas consumicións serven petiscos de cogomelos a partir das 20:30 horas.

Para o domingo 12 de novembro está programado un percorrido pola Fraga das Lerias, no Valadouro, para recoller e identificar cogomelos. A saída será desde diante da Casa do Concello de Foz ás 09:30 horas. Os participantes que queiran poderán asistir a un xantar, para o que hai que inscribirse antes do día 11. 

O domingo 19 de novembro haberá unha andaina pola Ruta de Cabreiros, na contorna...

leer más
Etiquetas:
08/11/2023

O Concello de Riotorto organiza a sexta edición da Ruta de Tapas para os días 1 e 2 de decembro, venres e sábado. Participarán cinco establecementos: Mesón Novo América, Casa Rivas, Casa Rodil, Confitería Irma e Mesón O de Sempre.

O prezo de cada tapa será de 2,50 euros e sortearanse cinco premios: 200 euros, 100 euros e 3 vales de 50 euros de Queixos Don Hilario, Cárnicos O Mazo e Panadería Cartiere.

 

Etiquetas:
06/11/2023

A asociación de veciños Fontes Claras, da parroquia de San Pedro, no municipio de Viveiro, organiza un magosto para este sábado, 11 de novembro, a partir das 21:00 horas. Será no campo da festa, que estará cuberto cunha carpa.

Haberá castañas asadas, xamón cocido, chourizos, panceta á brasa, viño e refrescos. A música correrá a cargo dun dúo. O prezo para os socios do colectivo veciñal é de 10 euros e os que non o son teñen que pagar 15 euros.

Para asistir hai que reservar previamente a través do teléfono 628.04.12.15.

Etiquetas:
03/11/2023

Acisa Ribadeo pon a disposición dos seus asociados e asociadas novos materiais gratuítos para hostalería. Trátase de bolsas e de envases de comida e bebida para levar. Na presentación participaron a presidenta e o xerente da asociación, Carmen Cruzado e Jesús Pérez, o alcalde, Dani Vega, e a concelleira de Atención Cidadá, Montse Seijo.  

A presidente de Acisa, Carmen Cruzado, explicou que “Acisa pon un ano mais novos materiais gratuítos a disposición dos seus socios e socias. Nesta ocasión trátase de bolsas para as botellas de viño, bolsas e envases de comida para levar e vasos térmicos para cafés ou infusións. Desde Acisa quixemos repetir este esforzo especial para poder axudarlle á hostalería pensando na campaña de Nadal e no vindeiro ano e facémolo tentando aforrarlles custes. Por este motivo poñemos á súa disposición dous modelos de...

leer más
Etiquetas:
03/11/2023

A asociación de veciños Irmáns Vilar Ponte, da parroquia de Bravos (Ourol) organiza un magosto para o 11 de novembro, sábado. Será no seu local social a partir das 21:00 horas. 

Haberá cachelos, torresmos, chourizos e castañas de balde. E baile amenizado polo dúo Samba.

 

Etiquetas:
31/10/2023

A asociación Amigos da Gaita Galega, de Ribadeo, prepara un magosto para o sábado 11 de novembro a partir das 18:00 horas. Será na rúa Rodríguez Murias da vila ribadense, que está na zona coñecida como Cuatro Calles.

Os organizadores anuncian que haberá castañas, chocolate quentiño e moita música.

 

Etiquetas:
31/10/2023

Burela celebrará a oitava edición da Festa da Castaña con foliada o 11 de novembro, sábado, na Praza da Mariña. Está organizada polo Concello de Burela a Sociedade Cultural e Recreativa Ledicia e Os Asadores.

As actividades empezarán ás 12:00 horas con cantos de taberna; de 17:00 a 19:00 horas haberá obradoiros de regueifa e baile, ademais de xogos populares para nenos. O reparto de castañas e bolos preñados con auga ou viño empezará ás 18:30 horas, a foliada será desde as 19:00 e ás 21 horas empezarán os concertos de Grileiras, Pan.Sen.Fron, Os Carecos e Medio Quinhon.